スパイス料理研究家やタレントとして活動している「印度カリー子」さんをご存知でしょうか？
スパイスに精通していて、本格的なカレーを作ることで知られています。印度カリー子さんが作るカレーはよだれが出そうなほど、美味しそうでうよね♪
本記事では、印度カリー子さんの
・結婚相手について
・現在の活動、会社経営
・プロフィール
についてまとめました。
印度カリー子は結婚している！
印度カリー子さんは、2024年1月22日に結婚を発表しています！
1月22日は「カレーの日」だそうで、1982年に給食メニューとして全国の学校でカレーが提供されたことにちなんでいるそうです。
印度カリー子さんにぴったりの結婚記念日ですね♪
印度カリー子の夫｜結婚相手は？
印度カリー子さんは、高校時代の旧友と入籍したと自信のSNSで公表していました。
夫について「毎日カレーでも美味しそうに食べてくれる仏のような人です」と綴っています。
印度カリー子さんのSNSを見ると、更新のたびにインド料理をたくさん紹介しています。実際に毎日食べてないのかもしれませんが、週の大半はカレーなどのインド料理ではないでしょうか。
夫のお弁当もビリヤニやカレーが多く「印度カリー夫」とバレる事態に……(笑)
子供はいる？
印度カリー子さんのお子さんの情報は現時点でありませんでした。
2024年に結婚されたばかりで、まだ新婚という時期なのかもしれませんね。
スパイスやカレーに精通している印度カリー子さんなら、お子さんでも食べられる辛くない美味しいカレーを作りそうですね♪
印度カリー子の現在の活動は？
印度カリー子さんの活動は多岐にわたります。
スパイス料理研究家｜レシピ紹介など
印度カリー子さんは、スパイス料理研究家としてYouTube、Instagram、XなどのSNSでのレシピ紹介やテレビ出演、著書の執筆など幅広く活躍されています！
SNSでは、カレーだけでなくビリヤニやタンドリーチキン、チャパティなど色々な料理を紹介しています♪
ビリヤニは、松茸ご飯・パエリアに並ぶ世界三大炊き込みご飯です。鶏肉やシーフードなどの具材と複数のスパイスをお米と一緒に炊き込む料理です。普段は中々食べる機会が少ないですが、インド料理屋でよく見られます。
日本のお米よりも細長くてパラパラしていますが、スパイスの旨味がクセになる料理です！
会社経営｜株式会社香林館
印度カリー子さんは、2019年にスパイスショップを運営する株式会社香林館を設立しました。
”スパイスをもっと気軽に使って欲しい”という願いから、印度カリー子さん厳選のスパイスミックスを取り扱っており、初心者でも美味しいカレーが作れるようになっています♪
また、スパイス入りの紅茶やグラノーラなど、スパイスに関連したさまざまな商品を取り扱っているそうです！
印度カリー子のスパイス専門店
印度カリー子のプロフィール
印度カリー子さんの本名は齋藤柚里さんで、宮城県出身です。早稲田大学先進理工学部に入学し、2019年には東京大学の大学院に進学しています。
スパイスの魅力にハマったきっかけは、大学1年の時にインドカレーが好きだった姉のためにスパイスカレーを作ったことだったそうです。
家でスパイスからカレーを作る機会は少ないですが、お姉さんのために一から作ったというエピソードがすごいですね…！相当、美味しくできたのではないでしょうか？
翌年から「印度カリー子」と名乗り、レシピの投稿やスパイスセットのネット販売などを始めたとのこと。
| 名前 | 印度カリー子（いんど・かりーこ） ※本名：齋藤柚里 |
| 生年月日 | 1996年11月9日（27歳） |
| 出身 | 宮城県仙台市 |
| 所属事務所 | ツインプラネット |
まとめ
印度カリー子さんについてご紹介しました！
- 高校時代の旧友と結婚している
- 現在もスパイス料理研究家として幅広く活躍している
- スパイスショップを運営する会社を設立している
- プロフィール
印度カリー子さんのスパイス愛が詰まったレシピや商品は、多くの人に元気を与えてくれますね！これからの活動にも大いに期待です！
